viernes, 7 de mayo de 2010

Cherries Glamour // Glamour cherries

Aunque hace más de dos semanas que ha terminado la época de esta cereza tan "exclusiva", no quería perder la oportunidad de hablar de ella.

Primero porque es la cereza más cara del mundo y segundo, porque sólo hay un productor mundial de este tipo de cerezas, y es Español.

La cereza es una fruta rica en vitaminas, hierro calcio, etc.... es diurética y muy, muy saludable, aunque tiene mucho azúcar, por lo que no es muy recomendable para personas diabéticas o que están a dieta.

Normalmente, la época de la cereza comienza en Abril y termina en Septiembre, pero el tipo de cereza del que hablamos hoy, madura más temprano y por lo tanto, son las primeras del mercado.

Las "Cherries Glamour" las produce la empresa Glamour Edoa, de LLeida, y está especializada en este tipo de "cereza precoz". Se cultivan con técnicas ecológicas, se recogen a mano diariamente y en su mejor momento de maduración y en 24 horas las recibe el cliente recién cosechadas y listas para el consumo.

Se caracterizan por su color rojo oscuro, su dulce e intenso sabor y su gran dureza, y tienen un calibre entre 28 y 32 mm.

Otro tipo de cerezas que sin duda merecen la pena son las del Valle del Jerte, con denominación de origen propia y seguramente las mejores cerezas de España.

Y los que tampoco puedan disfrutar de estas últimas, pues que no se preocupen, hay muchas variedades en el mercado también muy ricas y dispuestas a ser un increible postre.

Although there are more than 2 weeks since this "exclusive" cherry´s time has gone past, I wouldn´t lose the opportunity to talk about her.

First, because It´s the most expensive cherry of the world, and second, because, there is only one producer of this kind of fruit, and is Spanish.

Cherry is a fruit rich in vitamins,  Iron, Calcium, etc... It´s diuretic and very, very healthy, although It has a lot of sugar, so It´s not recommended for diabetic people or those who are on diet.

Usually, the time of the cherries begins in April and ends in September, but the kind of cherry we are speaking today matures earlier and therefore, they´re the first ones in the market.

Cherries Glamour are produced by the company "Glamour Edoa", in LLeida, and is specializing in this kind of precocious cherry. They are cultivated by ecological techniques, pick by hand every day on their best moment of maturation and in 24 hours, the customer receives them ready for consumption.

They are characterized by dark red color, sweet and intense flavour and their big hardness, and they have a diameter of 28-32 mm.

Another kind of cherries that undoubtedly are worth it, are those from "Valle del Jerte" with their own origin denomination and surely, the best cherries in Spain.

And those who couldn´t also enjoy these last ones, don´t worry, there are a lot of varieties on the market, very delicious too and ready to be an incredible dessert.

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